Sandwicherie · Paris (75)
N°45 des 218 sandwicheries à Paris
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Loaf Banh mi Corner est une sandwicherie située au 4 Rue du Vertbois, à Paris (75003). L'établissement obtient une note de 4,8/5 sur 196 avis Google, ce qui le place n°45 sur les 218 sandwicheries à Paris (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 6 avis détaillés, les clients notent la cuisine 5/5, le service 5/5 et l'ambiance 5/5. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 10–20 € (6 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner.
Fermée le lundi, le mardi, le mercredi, le jeudi, le samedi et le dimanche.
Situé au 4 Rue du Vertbois, dans le 3ème arrondissement de Paris, Banh mi & Bowl by LOAF est une sandwicherie vietnamienne qui ravira vos papilles. Spécialisé dans les banh mi, ces sandwichs emblématiques vietnamiens, l'établissement propose une variété de garnitures savoureuses et fraîches. Du porc laqué au bœuf mariné, en passant par des options végétariennes, il y en a pour tous les goûts. L'accent est mis sur la qualité des ingrédients, sélectionnés avec soin pour garantir une expérience gustative authentique. En plus des banh mi, la carte propose des bowls, une alternative saine et complète. L'ambiance est chaleureuse et conviviale, idéale pour une pause déjeuner rapide ou un repas sur le pouce. Avec son excellent rapport qualité-prix, Banh mi & Bowl by LOAF est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine vietnamienne à Paris. Essayez-le!
Informations mises à jour le .
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | 11:30 – 17:00 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Délicieuse cuisine vietnamienne sous forme de sandwichs ou bowls. Tout est cuisiné avec amour, la propriétaire des lieux est adorable.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Le meilleur banh mi que j’ai mangé depuis bien longtemps. La baguette était bien choisie. Tous les autres ingrédients étaient frais et goûteux. Je recommande.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Très bon bowl ! Bien assaisonné, des ingrédients frais, très bon riz. Bowl très bien réalisé. Une gérante très accueillante, cette toute petite adresse mérite qu'on s'y arrête
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Banh mis très goûtus et travaillés, fait à la demande avec des ingrédients de qualité par une petite dame très sympathique ! Nous avons pu bavarder dans sa petite boutique ! Ils sont chers mais ça en vaut la peine. J’ai pu prendre le tofu et le poisson, tous les deux très très bons dans une baguette au levain (ce qui est très rare!) peu de places assises mais une table en terrasse et une table à l’intérieur ☺️
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Les dames sont vraiment très sympathiques et accueillantes. Très bon Bánh mì gà. Et le gâteau au matcha c’est délicieux.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Un super déjeuner ! Je vous conseille de manger sur place si il y a de la place. La propriétaire a été adorable, chaleureuse et nous a reçus aux petits oignons, on se sent comme à la maison. Les banh mi étaient délicieux. Nous avons pris le duck face et le veggie, tout était top ! Merci encore Le lyonnais et la genevoise 🥰
Endroit très agréable, situé dans un quartier très sympa. J’ai été très bien accueilli, le menu est simple mais efficace. J’ai pris le bowl XL avec du bœuf et une boisson. Sur base de riz blanc, carrots, pomme, onions et concombre en pickle avec des saveurs pas commune. Je pense que le bœuf a été aussi mariné et est sauté à plancha au dernier moment, la marinade rend le bœuf fondant, c’est excellent ! J’ai trouver mon nouveau lieu pour déjeuner quand je suis dans le quartier. Me reste à essayer tout les autres plats du menu maintenant. 10/10
J'ai mangé plusieurs fois chez Loaf et c'est à chaque fois un régal ! Trang et Mirza proposent des plats vietnamiens revisités qui exaltent les papilles ! Tout est fait maison, à partir de produits frais et de qualité. Les saveurs sont au rendez-vous avec des saveurs originales. Le banh-mi est revisité avec un pain à la farine de blé bio et au levain, et j'ai pris avec des boulettes de porc succulentes ! Leurs feuilletés maison MiamMiam sont à tomber, notamment celui au porc. J'ai aussi gouté leur soupe Phô au bœuf mijoté 4h et avec des nouilles, du basilic thaï, de la coriandre et de la ciboule, simplement délicieuse ! Egalement goûté le Bo-Kho, qui est un bœuf mijoté 4h à la vietnamienne avec carottes et du basilic thaï. Ainsi que la salade avec du rosbif mariné aux 5 épices et pleine de saveurs. La soupe de nouilles avec raviolis de crevettes est succulente. Egalement de délicieux feuilletés au bœuf et raviolis au porc. La citronnade maison est inédite et rafraichissante. Mention particulière pour leur pickles fait maison et qui sont délicieux. Et les desserts ne sont pas en reste : pudding aux graines de Chia à tomber et un délicieux et surprenant cake au manioc et noix de coco. Pour finir, l'inédit et délicieux Cà Phê Suà, un café glacé vietnamien avec du lait concentré. Une adresse à tester absolument !
Une adresse de Street Food vietnamienne gourmande! Les recettes sont revisitées mais en respectant l'adn viet. D'où la coriandre (en logo). Tout est frais et fait maison avec des ingrédients supérieurs à ce qu'on peut communément trouver (not dans le 13e pour ceux qui comparent). Le pain est bio et sans additifs. La particularité vient de l'association d'un pickle de fruits avec 1 viande ou 1 tofu dans une marinade. 1 explosion de saveurs ! Super accueil. A emporter (terrasse Covid sinon).
Je n’ai pas du tout apprécié le Banh mi.... Le poulet a le visuel vraiment pas top... le goût est très loin de ressembler à un vrai Banh mi... Trop de viande qui est sèche et très peu de légumes, et il n’y meme pas de trace de coriandre.... alors que c’est vraiment la base dans un bon Banh mi vietnamien.... À ce jour le meilleur Banh Mi de Paris était dans le 13eme « Thieng Heng » pour moi, mais trop loin pour moi d’y aller souvent.... Chez Loaf l’accueil est au top, la vendeuse très sympathique mais les Banh mi... non désolée. Et puis les prix sont super élevés !! Alors que à Thieng Heng un bon Banh Mi vietnamien remplit de viande et légumes est à 4€. Je suis vraiment déçue 😭😭😭
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