cercer deli

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Cercer Deli, c’est la nouvelle sandwicherie qui fait vibrer le haut-Marais avec une énergie très locale : un spot à la fois rétro et moderne, entre coffee shop stylé et deli pointu, où se croisent une clientèle jeune et une vraie vibe fashion. Derrière le projet, Baptiste et Gabin, deux amis issus de la vente et du marketing en restauration, qui après plusieurs pop-ups et collabs dans les Xe et XIe arrondissements, ouvrent enfin en février leur première adresse face au Carreau du Temple. Leur idée : un lieu soigné de A à Z, du pain aux garnitures, avec une vraie obsession pour le goût. Résultat, des sandwichs ultra généreux (comptez 600g de bonheur) avec leur signature au pastrami de bœuf ou veau très fondant, cheddar affiné 18 mois, coleslaw et pickles maison. Nous espérons revoir un jour la déclinaison italienne proposée l’an dernier, garnie de boulettes de bœuf, sauce tomate, roquette et d’une généreuse pluie de parmesan ! Pour finir, des cookies bien chargés signés Greenkie, et surtout une ambiance qui donne envie de rester : entre vinyles, sélection de fringues et offre coffee shop solide, on peut facilement s’y poser des heures pour chiller ou bosser tranquille. La carte évolue tous les deux mois avec de nouvelles recettes, incluant une option végétarienne pour séduire les amateurs de cuisine végétale, aussi exigeants que gourmands.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Un lieu qui s'est imposé rapidement comme notre QG. La food, les drinks, l'équipe & l'ambiance — tout est juste. (mention spéciale pour la musique) Des recettes renouvelées tous les deux mois, café excellent... rien à dire ! #cercertifié

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

C’est l’adresse à tester dans le marais ! Des sandwichs fait maison, hyper tasty et plus que généreux ! Gabin et Baptiste sont adorables et nous reçoivent dans une atmosphère “entre potes” qui fait du bien!

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Le lieu est aussi incroyable que les sandwichs. Design maîtrisé, identité forte, rien n’est laissé au hasard. Les sandwichs sont excellents, généreux et parfaitement exécutés. Ambiance super chaleureuse — on adore.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Super adresse ! Les cerdwichs sont délicieux et généreux ! Les cookies sont moelleux et réconfortants ! La qualité des produits se ressent dès la première bouchée. On se sent très bien accueilli dans ce lieu chaleureux grâce à Gabin et Baptiste les gérants

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Des sandwichs bien garnis et délicieux, de très très bons cafés et de superbes cookies ! Les patrons sont au top et nous accueillent dans leur lieu décontracté et cool ! Je recommande à 200 %! Un régal !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Un vrai coup de cœur. C’est un endroit hyper chaleureux où il est tellement agréable de se poser pour lire ou travailler. L’ambiance est vraiment cocooning, on s’y sent bien immédiatement. Les cookies sont délicieux, les sandwichs sont incroyables, et le service est impeccable. Les deux gérants sont super gentils, toujours souriants et attentifs. La déco est super soignée, on a envie d’y rester des heures. C’est clairement mon go-to café, j’y vais tout le temps et je ne m’en lasse jamais. Je recommande les yeux fermés

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Délicieuse et chaleureuse adresse de deli américain. Une adresse qui respire la gastronomie et la bonne ambiance dans un cadre unique qui mixe l’univers des deux gérant. Gabin et Baptiste vous accueillerons les bras ouvert afin de vous faire déguster leurs cerdwich aux produits et pains d’exception. Une adresse qui deviendra incontournable, alors dépêchez vous !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Cercer Deli c’est le genre d’adresse qui te fait dire « ok, j’ai trouvé mon nouveau QG ». Le lieu est canon, l’ambiance hyper cool, le café vraiment très (très) bon et les sandwiches… absurdes de qualité. Clairement dans le top de ce que j’ai mangé à Paris. Tout est juste : les produits, les recettes, l’exécution. Pas de chichi, que du bon. Danger : une fois testé, difficile d’aller ailleurs ☕🥪