Homer Lobster est une sandwicherie située au 21 Rue Rambuteau, à Paris (75004). L'établissement obtient une note de 4,3/5 sur 3 672 avis Google.
Dans 18 avis détaillés, les clients notent la cuisine 3,8/5, le service 3,9/5 et l'ambiance 3,6/5. Plats les plus cités dans les avis : lobster roll sandwich au homard, fondant au chocolat, chips vinaigre et roll du moment. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 20–30 € (11 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner.
Le mercredi, Homer Lobster est ouverte de 12h à 22h. Ouverte 7 jours sur 7. Services : accès en fauteuil roulant.
Plongez au cœur du Marais et découvrez Homer Lobster, une adresse gourmande située au 21 Rue Rambuteau. Ce restaurant vous propose une expérience unique autour du homard de la Nouvelle-Angleterre. Spécialisé dans les rolls, typiquement américains, Homer Lobster revisite ce classique avec brio. Imaginez un pain brioché moelleux, garni d'une généreuse portion de homard nappée d'une mayonnaise onctueuse. Mais l'aventure gustative ne s'arrête pas là ! Laissez-vous tenter par les variantes originales, telles que le roll à l'avocat, au safran, et bien d'autres créations savoureuses qui sauront ravir vos papilles. Une adresse incontournable pour les amateurs de fruits de mer et de cuisine américaine raffinée.
la garniture est très timide comparé à ce que les influenceurs ont dans leurs vidéos et c’est très dommage….. le pain est très bon, bien toasté, mais ce n’est pas assez rempli, et pour 20€ c’est un peu ridicule la portion.
+ les réponses automatiques d’une IA c’est vraiment 0 en 2026…
Réponse du professionnel : Bonjour Sutekina,
Nous vous remercions d’avoir pris le temps de noter notre restaurant cependant nous sommes désolés de lire votre déception.
En effet nous sommes chers mais nous ne pouvons vendre du homard le prix d’un burger !
Rassurez vous il y a bien un être humain qui répond à tous les avis google, Deliveroo, Tripadvisor de nos 3 concepts Janet, Homer et Maurice !
Cordialement,
Team Homer🦞
A
Angelina AJROUDI Google
Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
J’ai pris le roll au crabe sauce connecticut (leur best seller). C’est vraiment très bon, rien à redire, si ce n’est que plus de garniture aurait être apprécié meme si j’entends bien que la matière première (ici le crabe) coûte cher… mais 17€50 pour un roll sans menu, je trouve que ce n’est pas donné.
Réponse du professionnel : Bonjour Angelina,
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de noter notre restaurant!
À bientôt pour déguster d'autres lobster rolls !
Team Homer🦞
Y
Yousra Abbas Google
Prix payé : 20–30 € par personne
Le lobster roll mayo ciboulette était plutôt bon, je déplore juste le manque de garniture je trouve qu il y en a peu à l'intérieur. Mais le lieu est sympa, attention peu de place assise, l'équipe est très sympa.
Réponse du professionnel : Bonjour Yousra,
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de noter notre restaurant !
Toute l'équipe est ravie de lire votre avis !
À bientôt pour déguster d'autres rouleaux de homard !
L'équipe Homer 🦞
N
Nicolas D Google
Cuisine 3/5 · Service 3/5 · Ambiance 1/5
Le sandwich homard n’est pas mauvais mais pour 20 euros (version normal), je ne m’y retrouve pas du tout.
Le pain est bien trop gras, et il n’est qu’à moitié garni. Les quelques morceaux de homard sont bons tout de même.
Les chips sont très basiques.
Réponse du professionnel : Bonjour Nicolas,
Nous vous remercions d’avoir pris le temps de noter notre restaurant.
Nous faisons de notre mieux pour satisfaire tout le monde, mais malheureusement, ce n'est jamais possible à 100 %.
Nous proposons plus de 60 recettes sur nos 3 concepts ; peut-être qu'une autre aurait été plus appropriée.
Cordialement,
Team Homer🦞
J
Junior Oc bar team Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Très belle découverte ! Le sandwich au homard est un vrai régal. Le pain brioché, à la fois moelleux et légèrement croustillant, accompagne parfaitement un homard généreux, savoureux et d’une tendreté remarquable. Les sauces sont bien dosées et mettent en valeur le goût du homard sans le masquer, ce qui est assez rare pour ce type d’établissement. Le service est rapide et l’équipe accueillante. Certes, le prix est un peu plus élevé qu’un sandwich classique, mais il est pleinement justifié par la qualité. Je recommande sans hésitation !
Réponse du professionnel : Bonjour Junior,
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de noter notre restaurant !
Toute l'équipe est ravie de lire votre commentaire !
À bientôt pour déguster d'autres lobster rolls !
Team Homer🦞
J
Jethro Google
Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
C’est très bon, c’est tendance et branché et c’est vrai, c’est quali. Par contre ce n’est pas très gros et on est plus rassasié par la Coleslaw que par le sandwich (23€).
Je voulais le faire, je l’ai fait et je ne regrette pas.
Un serveur hyper sympa, recadré vertement, on ne sait pas trop pourquoi, par une femme, membre du staff qui parlait fort avec son téléphone collé à l’oreille. Là c’était moins quali et ça m’a quand même gâché mon plaisir.
Réponse du professionnel : Bonjour Jethro,
Merci beaucoup d’avoir pris le temps de noter notre restaurant.
Nous sommes ravis que cela vous ait plu en revanche nous sommes navrés de votre frustration ! Nous faisons de notre mieux pour satisfaire notre clientèle et ce n’est malheureusement pas le cas 100% du temps!
Nous prenons chaque critique très au sérieux, positive ou négative !
Sincèrement,
Team Homer🦞
P
Patricia Google
Cuisine 3/5 · Service 4/5 · Ambiance 3/5
Petit pain brioché homard, hum beaucoup de crevettes dedans et/ou miettes de… et très très gras beurre citronné… hum ! 23€ avec un petit coca, pas super top
Réponse du professionnel : Bonjour Patricia,
merci beaucoup d’avoir pris le temps de noter notre restaurant en revanche nous sommes désolés de lire votre déception.
Nous mélangeons le homard avec des écrevisses, se ne sont pas des crevettes.
Nous faisons de notre mieux pour satisfaire tout le monde, mais malheureusement, ce n'est jamais possible à 100 %.
Nous proposons plus de 60 recettes sur nos 3 concepts ; peut-être qu'une autre aurait été plus appropriée.
Cordialement,
Team Homer🦞
M
Mason Rader Google
Cuisine 1/5 · Service 3/5 · Ambiance 2/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
I am an American and I have eaten many Lobster Rolls in many places in New England and I can honestly that the HOMER “lobster roll” is not a lobster roll. They do not sell a roll with chunks of lobster. They sell a roll with small crushed bits of lobster into a filling of what they label as “crayfish “ but which I identify as the industrial produced Chinese “crab roll” which is found in cheap bad “sushi”. The price of the HOMER chain’s roll is way overpriced for what it is. I did not like their rolls at any price.
Je suis Américain et j'ai mangé de nombreux lobster rolls dans différents endroits de Nouvelle-Angleterre. Je peux vous dire honnêtement que le « lobster roll » de HOMER n'en est pas un. Ils ne vendent pas un rouleau avec des morceaux de homard. Ils vendent un rouleau avec de petits morceaux de homard écrasés, mélangés à une farce qu'ils appellent « écrevisses », mais que j'identifie plutôt comme le « crab roll » chinois industriel qu'on trouve dans les sushis bas de gamme. Le prix du lobster roll de la chaîne HOMER est exorbitant pour ce que c'est. Je n'ai pas aimé leurs rouleaux, quel que soit le prix.
Réponse du professionnel : Bonjour Mason,
Nous sommes vraiment désolés de lire votre commentaire.
Soyez assuré que tous nos produits sont frais et de grande qualité. Nos recettes ravissent nos clients fidèles depuis le début, même s'il est impossible de satisfaire tout le monde.
Nous prenons chaque avis (positif comme négatif) très au sérieux. Et nous préférons toujours y répondre de vive voix plutôt que par écrit ! ✨
Nous faisons de notre mieux pour satisfaire chacun, mais malheureusement, ce n'est jamais possible à 100 %.
Nous proposons plus de 60 recettes ; peut-être qu'une autre aurait été plus appropriée.
Cordialement,
L'équipe Homer 🦞
M
M L Google
Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Il « fallait « goûté. J’ai pris le XL. Le pain beurre est bon. Je n’ai pas senti la sauce connecticut +1 eur. Le homard n’a pas beaucoup de goût mais est frais. C’est agréable mais je ne comprends pas la mention du « meilleur Lobster roll « du monde ? J’ai des souvenirs meilleurs de ceux mangés aux USA. Le coslaw est très bon et la citronnade maison aussi.
Réponse du professionnel : Hello ML,
merci beaucoup d’avoir pris le temps de noter notre restaurant !
Nous regrettons de ne pas vous avoir convaincu mais nous ne pouvons plaire à tout le monde 100% du temps !
A bientôt peut-être dans un de nos autres restaurants, Janet ou Maurice café !
Team Homer🦞
B
Benjamin. Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Super découverte ! Le sandwich au homard est tout simplement délicieux. Le pain brioché et légèrement croustillant, le homard généreux, bien assaisonné et parfaitement tendre. Les sauces sont équilibrées et n’écrasent pas le goût du homard, ce qui est rare dans un fast-food. Le service est rapide et l’équipe agréable. Un peu plus cher qu’un sandwich classique! Il pourrait faire un petit effort sur la quantité ! 21€ il manque de l'homard. mais bon justifié par la qualité. Je recommande sans hésiter !
Réponse du professionnel : Bonsoir Benjamin,
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de noter notre restaurant !
Toute l’équipe est ravie de lire votre commentaire !
A très bientôt pour plus de lobster rolls !
Team Homer🦞
e
enzo rimasson Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Une expérience incroyable ! Je suis venu avec ma copine, et franchement, c’est un des meilleurs trucs qu’on ait mangés. Le lobster roll était juste parfait — pain moelleux, homard fondant, tout était parfaitement équilibré.
Mention spéciale à Jérémy, super accueillant et passionné, ça fait toute la différence ! Merci Homer Lobster pour ce moment, on reviendra sans hésiter 🦞🔥
Réponse du professionnel : Bonjour Enzo,
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de noter notre restaurant !
Toute l’équipe est ravie de lire votre commentaire !
A très bientôt pour plus de lobster rolls !
Team Homer🦞
S
Shaimaa Douh El Idrissi Google
Nous étions déçus par la quantité du lobster roll, surtout pour le prix (20€). Le goût était bon, mais la portion était vraiment petite, et nous avions encore faim après. Dommage, car le concept est intéressant, mais le rapport qualité/prix n’est clairement pas au rendez-vous.
Réponse du professionnel : Hello Shaimaa,
Merci pour votre retour détaillé. Nous sommes heureux que le goût vous ait plu, mais désolés que la portion du lobster roll n’ait pas répondu à vos attentes. Le homard est un produit noble et coûteux, et nous faisons de notre mieux pour le proposer à un prix accessible tout en maintenant sa qualité. Nous espérons avoir l’occasion de vous faire changer d’avis lors d’une prochaine visite.
Team Homer🦞
E
Emilie STOLL Google
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Délicieux lobster roll ! Un peu coûteux (20€) pour un sandwich sans accompagnement, mais ça vaut le détour. Petite terrasse extérieure (6/8 places).
Réponse du professionnel : Bonjour Emilie,
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de noter notre restaurant !
Toute l’équipe est ravie de lire votre commentaire !
A très bientôt pour plus de lobster rolls !
Team Homer🦞
i
ines Nes Google
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5
Nous avons mangé la bas et c’était très très bon ! Nous avons prit un lobster roll avec sauce Classic et c’était juste délicieux avec une brioche Nutella juste super bonne. La limonade est aussi très bonne ! Je recommande vivement cette adresse
Réponse du professionnel : Hello Ines,
Un immense merci pour votre adorable message ! 🤩
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre lobster roll et notre fameuse brioche au Nutella ,un duo qui fait toujours son petit effet 😋
Toute l’équipe vous remercie pour votre recommandation et espère vous régaler à nouveau très bientôt ! 🦞🍋
Team Homer🦞
U
Umay G Google
Cuisine 3/5 · Service 4/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Les portions de crabe/homard dans les sandwichs ne sont pas juste pour le prix et en plus, l’homard était un peu froid. Le goût est bon mais le niveau de qualité/prix bas. Service agréable.
Réponse du professionnel : Hello Umay,
Merci d’avoir partagé votre avis. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le goût de nos plats et que notre service vous ait plu.
Nous souhaitons préciser que les portions de crabe et de homard dans nos sandwichs reflètent la qualité et la générosité de nos produits, et ne sont pas définies uniquement par le prix. Le homard, en particulier, est un produit coûteux à l’achat. Avec cette qualité, nos sandwiches offrent d’ailleurs l’un des meilleurs rapports qualité-prix de Paris.
Concernant la garniture servie légèrement froide, il s’agit d’un choix assumé depuis 2018, qui permet de préserver au mieux la saveur et la texture du homard.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir nos autres créations et formats.
Team Homer🦞
y
ylla herren Google
Franchement j’ai le mauvais sentiment d’avoir jeté mon argent par la fenêtre
… je comprend que ça soit du homard donc denrée chère mais déjà il y a 90% de sauce dans le sandwich, sandwich qui est à moitié rempli seulement sur le dessus. Bref ça ne vaut pas votre argent !!! seul point positif le pain qui est bon
Réponse du professionnel : Hello Ylla,
Merci pour votre avis. Nous comprenons votre déception et sommes sincèrement désolés que votre expérience n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous vous assurons que notre mélange de homard est soigneusement pesé afin de garantir des quantités constantes dans chaque sandwich : 65 g pour notre roll classique et 90 g pour la version XL, servie dans le même pain pour ceux qui souhaitent une portion plus généreuse. Nous tenons également à préciser que nous sommes les moins chers de Paris pour ce type de produit, car notre objectif est de rendre le homard accessible au plus grand nombre. Vos remarques sur la sauce et la présentation sont bien notées et nous aideront à améliorer encore nos recettes. Nous espérons sincèrement vous accueillir à nouveau prochainement afin de vous offrir une expérience à la hauteur de vos attentes.
Team Homer🦞
M
Mimi 369 (MS369) Google
Le sandwich était bon, mais franchement rien d’exceptionnel. Je trouve que ça ne vaut pas le déplacement ni le prix. C’est un peu exagéré, surtout que la garniture était vraiment très légère.
Réponse du professionnel : Bonjour Mimi,
Nous sommes navrés de lire votre déception !
En effet nous sommes chers, nous vendons du homard et ne pouvons le vendre au prix d’un burger.
Nous espérons malgré tout que vous reviendrez pour d’autres recettes chez Janet ou Maurice.
Bien à vous,
Team Homer🦞
C
Cynthia ostos loayza Google
Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Je suis allée le dimanche 18 vers 19h30.
C’était ma première fois dans ce lieu si populaire sur les réseaux sociaux.
J’ai gaspillé mon argent, environ 20 €, pour un sandwich qui n’était même pas bien garni — il était à moitié vide, comme vous pouvez le voir sur les photos.
Et le pire, c’était l’attitude du caissier.
Moi aussi, je travaille dans le secteur de l’hôtellerie, et je sais à quel point ce métier peut être fatigant, mais quand on lui a dit que c’était notre première fois et qu’on lui a demandé s’il pouvait nous expliquer comment commander, il s’est contenté de lire le menu en français à une vitesse telle que même mon amie, qui est française, n’a rien compris.
On aurait dit qu’il était obligé de travailler là.
Si c’est votre première fois à Paris, je ne vous recommande pas du tout cet endroit.
I went on Sunday the 18th around 7:30 p.m.
It was my first time visiting this place, which is so popular on social media.
I wasted my money — about €20 — on a sandwich that wasn’t even properly filled. It was half empty, as you can see in the photos.
And the worst part was the cashier’s attitude.
I also work in the hospitality industry, and I know how exhausting this kind of job can be, but when we told him it was our first time and asked if he could explain how to order, he just read the menu in French so fast that even my friend, who is French, couldn’t understand him.
It felt like he was forced to work there.
If it’s your first time in Paris, I definitely don’t recommend this place.
Réponse du professionnel : Bonsoir Cynthia,
Nous sommes absolument navrés de lire votre message.
Nous vous prions de nous excuser pour cette mauvaise expérience et allons prévenir nos équipes afin que cela ne se reproduise plus.
L’accueil est notre priorité chez Homer.
Pouvez vous nous écrire afin de nous donner vos coordonnées [email protected] nous souhaitons nous faire pardonner.
Sincèrement,
Team Homer🦞
A
Axelle Lsg Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Petite cantine à avoir dans sa poche dans le Marais. Que dire? J’ai testé le classique taille normal Lobster Roll avec sa sauce mayo maison et un Lobster Roll avec son beurre citronné. Le prix est élevé mais vaut le coup pour la garniture.
Le pain toasté est ultra moelleux, avec une garniture très bien assaisonnée. La mayonnaise maison est très bonne et le beurre citronné est tout aussi bon. Le coleslaw est bon et les chips vinaigrées sont bonnes: le vinaigre est bien présent et elles croustillent!
La salle est petite mais on peut s’y installer à l’intérieur. Une petite terrasse est également disponible. Le service est rapide et accueillant.
Les sandwiches sont dispos avec d’autres garnitures (cheese, melt,etc)
Je recommande le classique!
Réponse du professionnel : Bonjour Axelle !
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de noter notre restaurant !
Toute l'équipe est ravie de lire votre commentaire !🥰
À très bientôt pour plus de lobster rolls !
Team Homer🦞
A
Amel Milly Google
Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Homer Lobster est une adresse incontournable pour les amateurs de lobster rolls !
Les sandwichs sont tout simplement délicieux : le pain brioché est parfaitement toasté et fondant, et le homard est frais, et savamment assaisonné. Chaque bouchée est un vrai régal !
Juste faut prendre la double portion sinon vous ne sentirez pas vraiment le lobster.
Le menu propose aussi des variations intéressantes pour tous les goûts, et les ingrédients sont d’une qualité irréprochable. L’ambiance est cosy et le service chaleureux, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. Si vous cherchez une expérience culinaire unique à Paris, Homer Lobster est le lieu à ne pas manquer.
Réponse du professionnel : Bonjour Amel !
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de noter notre restaurant !
Toute l'équipe est ravie de lire votre commentaire !
À très bientôt pour plus de lobster rolls !
Team Homer🦞
M
Marielle FLORY Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
J'ai adoré. J'avais hâte de pouvoir goûter à ce sandwich au homard et je n'ai pas été déçu : une vraie tuerie. J'ai pris l'option "plus de homard" pour 5€ de plus, soit 25€ le sandwich, mais c'est trop bon, le homard est vraiment présent. La vendeuse nous a très bien expliqué les différentes options. Le local est petit, le service rapide. Je recommande
Réponse du professionnel : Bonjour Marielle !
Merci beaucoup d’avoir pris le temps de noter notre restaurant !
Toute l’équipe est ravie que vous ayez apprécié votre expérience chez nous et notre fameux « Champion de monde » !🥰
À très bientôt pour plus de lobster rolls !
Team Homer🦞
s
seb hcd Google
Accueil « commercial », service rapide.
Le classique Lobster Roll sera excellent, pain et condiment également !
Bonne expérience pour ce sandwich de luxe $$$ mais compte tenu d’un prix assez cher mais juste, je ne reviendrais pas.
A faire si vous passez dans le quartier !
Réponse du professionnel : Bonjour Seb !
Merci beaucoup d’avoir pris le temps de laisser un avis !
Le prix est élevé ? Nous le savons, nous servons du homard, nous ne pouvons pas vendre un sandwich au homard au prix d'un burger, les matières premières ne sont pas les mêmes et ne représentent pas le même coût. Les prix sont fixés en fonction de la quantité de homard que vous avez dans le roll. Pour la quantité de homard que vous avez dans le roll, nous sommes les moins chers de Paris.
Nous espérons malgré tout vous revoir chez Homer ou Janet, notre restaurant de pastrami !
Team Homer🦞
N
NKP Google
Cuisine 3/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Visite plus que surprenante aujourd’hui à Homer Lobster. De très beaux visuels attractifs et un bon emplacement m’ont poussé à essayer ce restaurant. Une belle présentation des plats et un bon concept ont attisé ma curiosité, et j’ai opté pour le menu sandwich crabe, persil, sauce citron, avec des chips à la truffe et une bière maison. Le repas fut agréable mais le seul bémol selon moi est le prix qui est élevé selon les proportions.
Réponse du professionnel : Bonjour NKP !
Merci d’avoir pris le temps de nous donner votre avis !
Nous sommes désolés de lire votre retour mitigé.
Pour faire notre lobster roll champion du monde vous avez: notre brioche maison MOF, 65g chaire de homard/ 90g en XL avec notre sauce Connecticut qui plaît au plus grand nombre ainsi que nos épices maisons!
Le crabe peut également être pris en XL, avec un supplément homard !
La quantité de homard en taille normale correspond à près d’un demi homard et à plus de la moitié d’un homard en XL.
Les prix, quant à eux, sont fixés en fonction de la quantité de homard que vous avez dans le roll. Pour la quantité de homard que vous avez dans le roll, nous sommes les moins chers de Paris.
Nous prenons chaque critique (positive aussi bien que négative), très au sérieux. Et nous préférons toujours y répondre en personne que virtuellement !
À bientôt pour plus de lobster rolls !
Team Homer 🦞
Cet avis a déjà été signalé. Une demande est en cours de traitement par notre équipe de modération. Inutile de le signaler à nouveau : merci de patienter le temps de son traitement.
Homer Lobster
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