Banhmi 19 est une sandwicherie située au 40 Rue de Joinville, à Paris (75019). L'établissement obtient une note de 4,8/5 sur 145 avis Google, ce qui le place n°53 sur les 218 sandwicheries à Paris (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 9 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,4/5, le service 4,6/5 et l'ambiance 4,3/5. Plats les plus cités dans les avis : sandwichs et nems. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 1–10 € (4 avis). Niveau sonore jugé calme par 4 clients sur 4.
Le mercredi, Banhmi 19 est ouverte de 10h à 20h. Fermée le dimanche.
Les sandwich étaient très bons et les patrons ont été adorables avec nos enfants. Juste un bémol avec la viande des banh mi: j'avais plus l'impression de manger un jambon avec une coenne rose que du porc laqué. Mais les autres ingrédients étaient parfaits.
S
Serpenta 53 Google
si on compare avec le sandwicherie vietnamien à côté de l entrée du grand magasin Tang frère avenue d ivry à paris 13e , je donne une note 3/5 , la viande est bonne mais les carottes râpées n'ont pas de bon goût.
Dans ce type de sandwich, ce sont des carottes râpées marinées qui compte ,qui donnent le bon goût.
G
Grégoire Bouvry Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 1–10 € par personne
Meilleur Banh Mi Paris Nord. Sandwich genereux, formidable rapport qualité-prix ! L'équipe est aux anges, vous serez reçus comme des rois. Like Kings and Queens ! Prenez le spécial avec tous les ongrédients, avec piment, comme moi, si vous etes coquin ;)
À déguster sur les quais avec un kombucha, ou en salle de ciné avant l'Odyssée de Nolan, c'est encore meilleur pour vivre ce voyage gustatif
#Ilovevietnam
K
Kaisar Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 1–10 € par personne
J’ai testé Banh Mi 19 et franchement, excellente surprise ! J’ai pris le banh mi spécial avec la formule nem, et c’était vraiment très bon. Le rapport qualité-prix est top, difficile de faire mieux.
C’est clairement le meilleur banh mi que j’ai goûté jusqu’à maintenant. Dans certains endroits, on sent trop la carotte et ça déséquilibre le sandwich, mais ici ce n’était pas du tout le cas : les saveurs sont bien équilibrées.
Mention spéciale aussi pour la baguette, bien fraîche, ce qui fait toute la différence. Je recommande sans hésiter !
Réponse du professionnel : Bonjour Kaisar,
Un immense merci pour ce superbe retour et pour avoir pris le temps de détailler votre expérience ! Nous sommes vraiment ravis que vous ayez apprécié notre Banh Mi spécial avec la formule nems, et surtout l’équilibre des saveurs.
Votre remarque sur la garniture et l’équilibre entre les différents ingrédients nous fait particulièrement plaisir. C’est justement cette harmonie que nous cherchons à obtenir dans chaque Banh Mi.
Et merci pour votre mention de la baguette ainsi que pour vos compliments sur le rapport qualité-prix. Lire que notre Banh Mi est le meilleur que vous ayez goûté jusqu’à présent est une très belle récompense pour toute l’équipe ! 😊
Au plaisir de vous revoir très bientôt chez Banhmi 19 !
– L’équipe Banhmi 19
A
Alexandre Minière Google
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5
Cette petite enseigne mériterait un peu plus de visibilité et de décoration, mais ça n'enlève rien à la qualité des ban mih dans le quartier. Après si le but s'est de l'emporter... Est-ce si grave ?
Réponse du professionnel : Bonjour Alexandre,
Un grand merci pour ce retour constructif et pour votre soutien !
On avoue : on met pour l'instant toute notre énergie (et notre budget !) dans la qualité de nos Banh mi et de nos produits frais, quitte à être un peu minimalistes sur la déco. Comme vous l'avez bien compris, le cœur de notre métier, c'est ce qu'il y a dans votre sandwich !
Nous sommes ravis que vous nous placiez parmi les meilleures adresses du quartier. On espère gagner encore un peu plus en visibilité grâce à des avis comme le vôtre.
Au plaisir de vous préparer votre prochain déjeuner à emporter !
– L’équipe Banhmi 19
F
Francis Lennert Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Certainement la meilleure adresse du quartier pour manger un (très) bon sandwich vietnamien. Ce qui veut dire aussi un sandwich sain avec viande ou toffu plus des crudités.
Extra.
Réponse du professionnel : Bonjour Francis,
Un grand merci pour ce superbe commentaire ! Nous sommes ravis que vous considériez Banhmi 19 comme une référence du quartier et que vous appréciiez autant la qualité, l’équilibre et la fraîcheur de nos sandwiches, y compris l’option tofu.
Votre retour nous motive énormément.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt.
– L’équipe Banhmi 19
A
Audrey Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Le banh mi au bœuf curry était bon et service sympa.
Réponse du professionnel : Bonjour Audrey,
Merci beaucoup pour votre retour ! Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre Banh Mi au bœuf curry ainsi que l’accueil de l’équipe. À très bientôt pour vous faire découvrir d’autres saveurs de la maison !
– L’équipe Banhmi 19
E
Elina M Google
Cuisine 2/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 1–10 € par personne
J'avais de hautes attentes au vu des avis élogieux, pourtant j'ai été très déçue de mon banh mi végé (tofu frit). Le pain n'était pas bon, la moitié du sandwich c'était des carottes trempées et de la coriandre, et le tofu frit n'avait littéralement aucun goût, bref un ensemble insipide et sans intérêt.
Réponse du professionnel : Bonjour Elina,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre retour. Nous sommes sincèrement désolés que notre Banh Mi végétarien n’ait pas répondu à vos attentes. Votre déception est légitime et nous prenons vos remarques très au sérieux.
Nous allons revoir la recette du Banh Mi au tofu frit afin de proposer une alternative végétarienne plus savoureuse et équilibrée. Vos retours sur la garniture et l’assaisonnement sont précieux et seront transmis à notre équipe en cuisine.
Nous espérons avoir une nouvelle occasion de vous faire changer d’avis.
– L’équipe Banhmi 19
G
Gérard L Google
Cuisine 3/5 · Service 3/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Nouvelle adresse de sandwich vietnamien banhmi dans le 19eme.
La décoration est très neutre, on a un grand meuble réfrigérée avec la composition des divers banhmi et bobun.
On peut manger sur place ou à emporter.
Le tarif est un peu au dessus de ce qu’on retrouve en général dans les divers quartier asiatique de Paris.
J’ai pris un sandwich vietnamien Classic il été bon le bien un peu croustillant la mayonnaise légèrement sucrée.
Par contre le bobun les nems pas top chauffé au micro-ondes dommage, faudrait peut être les faire frire à la commande.
Pareil les perles de coco tellement chauffé que ça en deviens de la bouillie.
Le rouleau de printemps un grand Classic un peu vide à l’intérieur est roulé pas assez serré donc part en morceaux dès qu’on le trempe dans la sauce.
Réponse du professionnel : Bonjour Gérard,
Merci d’avoir pris le temps de partager un retour aussi détaillé. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre Banh Mi ainsi que la qualité du pain.
Concernant les tarifs, nos Banh Mi sont proposés à partir de 4 € pour les versions aux crudités et 5 € pour ceux à la viande, ce qui reste très abordable, même en comparaison avec d'autres quartiers asiatiques de Paris. Nous faisons le choix de maintenir des prix accessibles tout en privilégiant des produits frais et faits maison.
Nous prenons bien en compte vos remarques sur le bo bun, les nems, les perles de coco et les rouleaux de printemps. Vos retours sont précieux et nous permettront d'améliorer encore davantage l'expérience proposée.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau afin de vous offrir une expérience plus convaincante.
– L’équipe Banhmi 19
C
Celine Xu Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Le pain c'est une vraie baguette à la française, ça le rend très croustillant,
J'ai pris celui au poulet, qui est une brochette de poulet chaude, garnie avec un mélange de carotte radis blanc mariné, concombre et coriandre(vous pouvez demander sans coriandre)
Le restaurant est situé sur la rue en face du on air 👀en direction du canal de l'ourcq qui rejoint la Villette, idéale si vous voulez manger au parc ou sur les quais
Réponse du professionnel : 🌟 Merci beaucoup Céline pour ce super avis détaillé !
On est ravis que notre baguette croustillante et notre poulet à la citronnelle t’aient plu 😋
Merci aussi pour la précision sur l’emplacement — c’est vrai que manger au bord du canal ou au parc de la Villette, c’est un vrai plus !
À très bientôt chez Banhmi 19 🙏
— L’équipe Banhmi 19
F
Feng W Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Un des meilleurs banh mi que j’ai goûtés !
Pain croustillant, garniture généreuse et bien équilibrée entre viande et légumes croquants avec en plus une mayonnaise maison.
Chaque bouchée est un régal.
Saveurs authentiques, service rapide et surtout personnel très sympathique.
Je recommande vivement cet endroit à tous les amateurs de cuisine vietnamienne.
Réponse du professionnel : ✨ Merci infiniment Feng pour ce magnifique retour !
On est vraiment touchés de lire que notre bánh mì fait partie des meilleurs que tu aies goûtés 🙏
On met tout notre cœur dans chaque recette, alors savoir que tu as apprécié le croustillant du pain, la garniture généreuse et notre mayo maison, ça nous motive encore plus 💪
À très bientôt chez Banhmi 19 pour une nouvelle dose de saveurs vietnamiennes 🇻🇳
— L’équipe Banhmi 19
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Banhmi 19
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