Bánh mì 13 Avenue de Choisy

Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5

J'ai goûté à pas mal de bánh mì à Paris 13e et au Vietnam et celui-ci est certainement le meilleur. Le bánh mì traditionnel vietnamien que j'ai pris est composé d'une grande variété de viandes notamment le délicieux terrine d'oreilles de porc, des crudités, de la mayonnaise et de la de sauce Maggi et surtout un bonne baguette de pain. Certes c'est un peu plus cher qu'ailleurs mais j'estime que la qualité en vaut la peine.

Cuisine 3/5 · Service 3/5 · Ambiance 2/5

Accueil est correct même si peut mieux faire. J’ai trouvé la cuisine un peu poisseuse, un bon rafraîchissant serait bien. Un gros sac personnel dans un coin serait mieux ailleurs. Autrement, je voulais découvrir le banh mi œuf aux plats et foie (5 euros) C’est plus une omelette que des œufs aux plats et c’est une bonne surprise, c’est bon et ça change de la viande. Le pâté de foie n’était pas assez prononcé. CB a partir de 10 euros, c’est beaucoup À refaire sans problème de même que d’autres produits de la boutique.

L’hygiène est catastrophique. Devant nos yeux on voit la dame manipuler l’argent puis préparer les sandwich en faisant semblant de mettre des gants, mais qui sont déjà usagers. Et devant nous elle décongèle la viande au micro onde, sans aucune mesure d’hygiène. Puis faire chauffer une baguette blanche industrielle premier prix. Si c’est comme ça devant le client, j’ose même pas imaginer en coulisses. En plus de ça l’accueil n’est pas sympathique et l’attente très longue alors que nous sommes que deux clients.

Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Clairement pas le meilleur endroit du 13ème pour déguster un bon banh mi. La viande n'est pas bonne. J'ai demandé sans sauce piquante et j'ai eu droit à de la sauce piquante 😓. Les 2 femmes qui m'ont servie n'étaient pas spécialement aimables. Je n'y retournerai plus.

Cuisine 4/5 · Service 3/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 1–10 € par personne

Les Banh mi sont biens, chargés et bien chauds Les prix sont assez élevés mais ça passe Par contre je n’ai pas trop aimé les fortes odeurs de fritures et autres cuissons À tester, paroles d’un Chef👨‍🍳!

Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 1–10 € par personne

En plus du service assez long, ils ne respectent pas notre demande. (Très très peu de carottes demandé et je me retrouve avec le potager complet). Le bœuf était bien trop salé et brûlé. Ce n'était vraiment pas bon et je l'ai jeté à la poubelle.

Cuisine 1/5 · Prix payé : 1–10 € par personne

Bubble tea vraiment mauvais. J'ai pris un thé au lait classic avec perle de tapioca qui était très sucré, plein de glaçons en morceaux qui passaient dans la paille (donc très désagréable à boire). Et les perles de tapioca étaient gélatineuses comme des bonbons en gélatine, et non pas fermes comme elles sont sensées l'être. Franchement imbuvable et super déçue, je n'ai pas pu finir.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 1–10 € par personne

Leur banh mi est vraiment bons et très bien garnis. Le personnel y met bcp de tranches de viandes, de carottes, de coriandre. Le pain est chaud et croustillant, ça fait toute la différence. De plus, le personnel est sympathique et serviable. C’est le meilleur banhmi du 13ème.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Expérience superbe. Accueil très agréable des 2 dames en service. Je ne comprends pas les quelques avis qui sont négatifs pour ce banh mi 🤷‍♀️Le sdw est parfait et bien garni et copieux. J’ai pris celui à la viande grillée citronnelle, prix raisonnable à 5,5€ et un dessert dharicot coco et riz gluant. Tellement frais que j’en ai acheté plusieurs à emporter. Très bonne adresse et j’espère que la qualité tiendra avec le temps🙏